Nachdem es jetzt schon länger nichts Süßes mehr gegeben hat, muss das jetzt mal schnell nachgeholt werden. Deswegen gibt es heute diese wunderbare Mohntarte mit einer leichten Apfelnote und natürlich darf der knusprige Streusel nicht fehlen!
Was soll ich sagen, wir lieben Mohn und vor allem mein Großer kann von Mehlspeisen mit Mohn einfach nicht genug bekommen! Ich muss aber zugeben, dass ich selbst auch ein großer Fan bin und somit lass ich mich auch immer gerne dazu überreden wieder etwas mit Mohn zu zaubern.
Nachdem Süßes und Fruchtiges einfach wunderbar harmonieren können und der Mohn ja förmlich nach dem Apfel schreit, ist er natürlich auch dabei! UND der Streusel darf ebenfalls nicht fehlen! Natürlich ist der Boden der Tarte auch bereits schön knusprig, aber kann es zu viel Knusper geben? Nein, definitiv nicht! Innen schön saftig und außen rundherum ganz viel Crunch! So soll es sein ;-)
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